煲鸡汤要放些什么材料

煲鸡汤要放些什么材料

食材明细

鸡、红枣、枸杞、葱段、姜片、盐。

1、备好枣和枸杞。

2、汤煲中加水，先放入红枣、枸杞。

3、鸡切成小块。

4、放入开水中焯一下。

5、红枣、枸杞煮开后，放入鸡块、葱段、姜片，煲2小时。

6、出锅前放入盐即可。