鸡胸脯肉怎么炖的做法

鸡胸脯肉怎么炖的做法

用料 鸡胸脯肉 250克 大葱 3根 老抽 半勺 生抽 一勺 盐 味精 芡粉 胡椒 大葱炒鸡胸脯肉的做法

1.鸡胸肉洗净切丁，大葱切小段备用。

2.鸡胸肉丁、芡粉、胡椒、盐、味精、老抽，全部加在一起搅拌均匀，腌制十分钟备用。

3.待锅热后放油，油热时下腌制好的鸡丁，炒至8成熟。

4.这时放进大葱翻炒一会儿，加入一勺生抽，还可加入少量生芡粉末。

5.熟后放入少量盐和味精，起锅。