哪里的黄花牛肉面正宗

哪里的黄花牛肉面正宗

山东S枣庄S台儿庄区的最正宗。

黄花牛肉面是山东S枣庄S台儿庄区的特色美食。

精选上等焙干黄花菜和本地成年黄牛精肉，配以十余种中药材和调味佐料，炖煮至汤、肉、菜、料完全融合，形成油而不腻、味感厚重的黄花牛肉汤。喷香扑鼻的黄花牛肉汤，浇在手工擀制的面条上，放上香菜，一碗黄花牛肉面就做成了。