清汤花蛤汤的做法
舌尖美味
3天前
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清汤花蛤汤的做法
主料:花蛤 1斤,卤水豆腐1块,青豆200克,小葱1根,姜片3片
做法:
花蛤放清水半小时,使花蛤吐沙
锅中加入水,半锅水,小葱和姜片倒入锅中,倒入花蛤,开大火
待锅中汤沸腾,加入切好块的豆腐与青豆,继续大火煮
大火煮3-5分钟,换小火5-8分钟
出锅
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