煮熟的粽子在锅里泡一晚上行吗

舌尖美味 15小时前 阅读:6 评论:0

煮熟的粽子在锅里泡一晚上行吗

粽子煮好放锅里一晚上不可以。

晚上煮好的粽子不建议在锅里浸泡一晚上,这样会导致它出现变酸、变质的情况,影响口感,再继续食用还有可能对身体不利。建议粽子煮好之后立即捞出来过凉水吃,就算不吃也要等晾凉之后放到冰箱保存。

粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

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