炒黑土豆的做法

炒黑土豆的做法

黑土豆煎鸡蛋好吃

1、准备一个不太大的黑土豆和两个鸡蛋。

2、把黑土豆去皮之后洗净，然后切成小丁，把两个鸡蛋打在碗中制成蛋液，然后加入胡椒粉和食用盐。

3、锅中放油把黑土豆丁炒熟，然后再把蛋液倒进去，用小火慢慢煎制，等两面都出现金黄色时就可以取出装盘了。好吃又好看的黑土豆煎蛋就做好了。