小孩营养粥怎么做法

小孩营养粥怎么做法

一、青菜肉糜粥

　　材料：大米50克、青菜20克、瘦肉（猪肉或鸡肉皆可）20克、高汤4杯。

　　做法：米洗净，用水泡1～2小时，放入锅内，加高汤，熬煮半小时左右。将青菜洗干净，放入开水锅内煮软，切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，入锅中，水开煮10分钟，取出切成肉糜。然后，将肉糜和青菜加入煮好的粥中。