电饼铛烤鱼的做法怎么样

电饼铛烤鱼的做法怎么样

电饼铛烤鱼是一种非常方便且美味的做法。首先将鱼洗净，去除内脏和鳞片，切成片或切成鱼形，撒上花椒、姜末、葱末和适量盐，稍微腌制一下。

然后将电饼铛热开，刷上一层油，将鱼放在上面烤，烤至两面泛金黄色。

最后，淋上适量生抽、香油和蒜末等调料，撒上一些香菜或者香葱即可享用。这种做法简单易行，无需烤箱和烧炭，不仅S时S力还可以保留鱼肉的鲜美口感。