孜然羊肉怎样做才最好吃
舌尖美味
2小时前
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孜然羊肉怎样做才最好吃
主料：羊肉500g，香菜适量，洋葱适量
辅料：盐适量，孜然粒适量，食用油适量
做法：
1.羊肉切片备用
2.香菜洗净沥干水，切小段备用
3.香菜切好铺盘
4.洋葱切细丝铺香菜上面备用
5.锅底放适量油加热
6.放入羊肉翻炒
7.羊肉翻炒至变色，加适量盐继续翻炒
8.翻炒无水后加入孜然粒翻炒出香味（也可以加点孜然粉和辣椒粉）在适量加点盐调味儿
9.炒好的羊肉盛到铺好香菜和洋葱的盘子里
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