新鲜松茸如何冷冻保存

新鲜松茸如何冷冻保存

准备材料：松茸适量

1、将松茸柄底部硬化的泥土削掉，成铅笔状即可。

2、在流水下逐个冲洗干净松茸表面泥沙，冲洗时可以用一张柔软湿布辅助拭去泥沙，动作要轻柔，要迅速。

3、松茸全部清洗干净后，放置阴凉片沥干水分。

4、用厨房纸轻轻擦干表面，就可以准备放入保鲜盒了。

5、松茸逐个平放在保鲜盒里，不要挤压。

6、松茸放入冰箱冷冻保存，食用时取出即可。