温州苍南肉燕怎么煮

温州苍南肉燕怎么煮

用料：猪肉200克，燕皮120克，大葱半根，虾皮一把，生抽一勺，料酒，耗油，五香粉各半勺，盐适量

步骤：

1、准备食材。

2、肉馅，大葱，虾皮，调料拌匀。

3、准备半碗水封口处可以沾下水。

4、水烧开放肉燕煮至漂浮再滚一分钟。

5、碗内放紫菜，虾皮，生抽，盐，煮好盛入即可。