奶白菜炒豆腐的家常做法

奶白菜炒豆腐的家常做法

用料

奶白菜 250g

老豆腐 1块

大蒜 2-3瓣

盐 适量

生抽 适量

蚝油 适量

做法步骤

步骤 1

洗净奶白菜

步骤 2

老豆腐切片，大约0.5cm厚，煎至两面金黄色，盛入碗里备用

步骤 3

蒜片爆锅

步骤 4

倒入备用的豆腐，翻炒一会

步骤 5

加入奶白菜继续翻炒，加入少量水，待收汤汁的时候加入盐，生抽，蚝油即可。