月子鲫鱼豆腐汤怎么做

月子鲫鱼豆腐汤怎么做

材料有：鲫鱼两条、豆腐250克、生姜一块、香葱一根、盐、花生油、香油少许。

准备好材料后，就要开始做了！一定要认真学哟！

第一步把鲫鱼清洗干净后，抹点盐在鱼身上，豆腐切成小块，生姜去皮切丝，香葱切碎。

第二步锅烧热后倒点花生油，油热下生姜爆香，把腌好的鲫鱼放入锅里侍两面煎黄，加入适量的开水，接着放入豆腐块，中火煮30分钟。

最后一步关火后加适量的盐，滴点香油，撒上香葱。