油炸北瓜花的做法

油炸北瓜花的做法

食材用料

自定义食材

北瓜花

5-7朵

面粉

适量

油

锅的三分之一

盐

少许

*** /步骤分步阅读

1/6

选新鲜的北瓜花，最好选一样大小的，花不要选太大的，选好以后清洗干净。洗好后放在一旁等水沥干。这个时候可以洒一点点盐，要洒均匀。只要一点点。

2/6

等水沥干的同时可以进行第二步。找一个大碗，碗里装上面粉。面粉不要太多，根据北瓜花的数量，倒适量的面粉。

3/6

把洗好后的北瓜花放在面粉里面。一朵一朵的放，让北瓜花沾上面粉，不要沾太多，沾上面粉的北瓜花可以放在一个干净的盘子里。等北瓜花都沾上面粉了以后就可以进行下一个操作了。

4/6

都准备好以后就可以下锅了，锅里多放点油，开小火，火一定不能大，没有用完的油可以留着炒下一个菜，如果火太大了不仅北瓜花炸糊了，而且锅里的油也不能用了。

5/6

这个时候就可以开始炸北瓜花了，下锅的动作要轻一点。可以分几次炸，看自己家的锅的大小。

6/6

就这样，一盘美味可口的油炸北瓜花就做好了。