肉类品种，多样性与营养价值的全方位探索

舌尖美味 2小时前阅读：5 评论：0

肉类品种

分类一：主要的肉类可以分为畜肉类，如猪、牛、羊等的肌肉及内脏；禽肉类，如鸡、鸭、鹅等；鱼虾蟹贝肉类，这3大类，也可以按着白肉、红肉来分类。肉类，是动物的皮下组织及肌肉，富含大量的蛋白质和脂肪，食用后能补充人体所需营养。

分类二：可分为白肉和红肉

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