/[上海] /[ /[ fish ]/ ] 的叫法是什么?
舌尖美味
27分钟前
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鳓鱼在上海叫什么
【鳓鱼】别名:鲙鱼、白鳞鱼、克鳓鱼、火鳞鱼、曹白鱼。体型与鲥鱼相似,肌间刺较多,肉质细腻。是常见的海水经济鱼类,有较大的捕捞量。
体长而宽,很侧扁。背缘窄;腹缘有锯齿状棱鳞。头中等大,很侧扁,头顶平坦,具菱形隆起棱。头背后方略高。吻短钝,上翘。眼大,侧上位。脂眼睑发达,盖着眼的一半。眼间隔中间平。鼻孔每侧2个,约位于吻端和眼之间。口小,向上,近垂直。口裂短。前颌骨和上颌骨由韧带连结。上颌骨末端圆形,向后伸达瞳孔下方。下颌的前端向上突出。两颌、腭骨和舌上均有细齿。舌游离,前端钝圆形。鳃盖骨薄。鳃孔大,向下开孔至头腹面的前方,约止于眼的前下方。
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