川尖清热解毒，川芎尖炒肉的秘门

舌尖美味 1小时前阅读：3 评论：0

川芎尖炒肉的做法

川芎炒牛肉的用料

牛肉 500克川芎适量青椒适量干辣椒 3个大蒜适量盐适量

川芎炒牛肉的做法步骤

步骤 1

准备用料：1、嫩牛肉剁成肉末；2、青椒和大蒜也切成碎碎；3、川芎切细。

步骤 2

步骤：1、锅内倒入适量的油；2、油热后放入干辣椒段爆香；3、倒入牛肉大火快速翻炒开（火太小的话牛肉会炒老）；4、牛肉的水分炒干一点后加入大蒜碎、青椒碎继续翻炒；5、最后加入川芎、盐、鸡精炒熟即可。

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