槐花菜馍怎么做

槐花菜馍的做法

步骤 1将冰冻的槐花从冰箱取出，自然化冻后，拧干水分

步骤 2苞米面里掺入适量的面粉，加入一大勺的豆粉、少许糖，半小勺的泡打粉，搅拌均匀后加入温水，调成湿润的棒子面团，一旁醒制30分钟

步骤 3猪肉切成小丁，加入3大勺的花生油、适量的面酱搅拌均匀，腌制10分钟

步骤 4槐花剁碎，韭菜切碎，葱姜剁碎，放在腌好的肉丁上，加入少许盐、香油搅拌均匀

步骤 5醒好的苞米面团用手揣匀，揪下一团

步骤 6压成饼状

步骤 7放上一大团馅

步骤 8双手合拢

步骤 9边团边转直到面团将馅料完全包住，收口

步骤 10收口向下放入苞米皮

步骤 11锅里水烧开后，将做好的菜饼子一个个放入锅中，20分钟即可