煮汤圆常用调料是什么

煮汤圆要放什么调料

煮汤圆可以放桂花，和枸杞，鸡蛋都可以。锅里加入一碗米酒和3碗水，比例是1比3然后烧开大火。

水开放入汤圆，然后用锅铲沿着底部推动，以免沾锅，点两次水滚3开汤圆全部漂浮起来，汤圆就煮好了，碗里打入一个鸡蛋打散，转小火淋入蛋液，出现漂亮的蛋花在次转大火，撒上桂花和枸杞搅拌均匀即可出锅。