如何正确清水煮白菜
舌尖美味
54分钟前
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清水煮白菜怎么做
1.先洗好白菜,尽量选用靠近心部的菜叶,本人不爱吃菜棒,先放到一边拿热水焯一遍,放到一边。然后在煲汤的锅里加入清水,依照自己的喜好加水。
2· 在清水里放入汤宝,本人喜欢用绿色盒子牛肉味的,超S都有卖。把锅放在火上,开火。
3· 水开之后,汤宝已经化开转到小火放入焯好的白菜。可以尝尝汤是否淡,如果淡,可以依照自己喜好加入些盐,不要加多。如果想吃粉丝或者面条可以先加入粉丝,待快熟后加入焯好的白菜!
4· 白菜下锅后,再等待2或3分钟,即可关火,加入几滴香油提香,出锅。如果放入面条或粉丝就要推迟时间……做好了
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