羊肉馅饺子怎么做

羊肉馅饺子怎么做

羊肉馅饺子的做法如下：

备好羊肉、饺子皮、大葱、生姜、花椒、蚝油、鸡精、盐、花生油、香油和料酒。

将羊肉直接剁碎，将生姜和葱直接切末，将羊肉放入碗中。

加入生姜末、盐、蚝油、鸡精、料酒、花生油和香油。

直接顺时针搅拌均匀，等一个小时后，将饺子皮拿出，包上羊肉大葱馅。

将羊肉馅包好后，直接下入到锅中，加上一锅清水，煮开后，加上一勺盐，等水完全煮开后，就可以下入羊肉水饺了。

用勺子轻轻翻动，以免粘锅，等水饺煮到浮起来，就可以直接出锅了。

希望以上信息能帮您解决问题。