为什么养殖河豚几乎无毒

为什么养殖河豚几乎无毒

人工养殖的河豚是无毒或低毒的，因为它们吃的是人工饲料，不含有TTX的微生物。经过多年的研究和实践，我国已经成功培育出了无毒或低毒的红鳍东方鲀和暗纹东方鲀，并在2016年获得了国家食品药品监督管理局和农业部的批准，允许在有条件下放开这两种河豚的加工经营。