冬吃猪的哪个部位，谚语

冬吃猪的哪个部位，谚语

民间有谚语”冬至吃猪脚，一冬冻不了”。猪手，可以焖猪手，也可以发菜猪手，也可以花生猪手等等，吃法很多，因为猪手寓意着发财就手，做什么都会顺顺利利，就手发财，干什么也都会发财就手。

猪蹄的营养价值也很高。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。

秋冬季干燥，很多人会出现皮肤干瘪起皱、缺乏弹性和韧性的现象，吃猪蹄很有帮助。此外，对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、消化道出血、缺血性脑患者有一定辅助疗效。