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荷包蛋面条正宗做法

用料:面条100克，鸡蛋3颗，西红柿1个，芍尖250克，适量（葱，姜蒜，猪油，酱油，鸡精，花椒粉，辣椒油）

做法:

1/6 把西红柿洗净切片，姜葱蒜切碎待用。

2/6 芍尖洗干净，装好。

3/6 鸡蛋放进平底锅，煎荷包蛋，锅里烧开水放进面条，待面条煮滚后放进去芍尖，煮好后，装碗里。

4/6 锅里烧开水放进面条，待面条煮滚后放进去芍尖，煮好后，装碗里。

5/6 带荷包蛋成型后放进西红柿炒熟。

6/6 把面盛在碗里，放进西红柿和荷包蛋再把所有调料放进碗里，盛上汤，一碗香喷喷的面条就出来了。