用琼脂做果冻的秘密

怎样用琼脂做果冻

主料：琼脂10g 辅料：苹果1个、橙子1个、白糖适量

步骤一：准备好琼脂。

步骤二：琼脂冲洗一下，泡发。苹果、梨洗净。

步骤三：琼脂放冷水锅中煮。

步骤四：一边煮一边搅拌。

步骤五：煮开后加白糖，搅拌至融化，晾凉。

步骤六：水果去皮切丁。

步骤七：水果丁放进模子中，倒入琼脂液。

步骤八：可以准备不同造型的模子。

步骤九：放冰箱冷冻一小时就可以吃了。