怎样炒鸡蛋嫩好吃

怎样炒鸡蛋嫩好吃

食材

鸡蛋（三个）

步骤1: 根据自己的量选择多少个鸡蛋，我今天选的是三个。

步骤2: 把鸡蛋磕到碗里，然后倒入适量的盐油加一点点水，然后搅拌均匀。

步骤3: 热锅，然后倒入适量的油。再把搅拌好的蛋液给倒进去。

步骤4: 在凝固之后，再翻过另一面。翻炒的时候一定要注意，尽量不要破了。

步骤5: 用铲子把鸡蛋给弄成小块。当然也可以不弄，看个人喜欢。

步骤6: 加入适量的油，快速的翻炒一下。

步骤7: 这样一道又好吃又嫰的炒鸡蛋就做好了。