橄榄油,使用

舌尖美味 2小时前 阅读:3 评论:0

橄榄油,使用

橄榄油的使用 *** :

1.涂抹在面包上吃。

首先把适量橄榄油倒在小碗里,然后根据个人喜好加入蜂蜜搅拌均匀,涂抹在面包片上就可以了。这个是非常简单又常见的吃法。

2.做凉拌菜吃。

直接把橄榄油倒入事先准备好的蔬菜中,根据自己喜好,再放入其他调味料,搅拌均匀后直接食用即可。这种吃法,不仅 *** 简单,而且不会有任何油烟,十分健康。

3.煎炸东西吃。

将橄榄油烧开后,下入已经调好味道的肉类或者丸子即可。橄榄油的烟点在240~270度之间,非常适合煎炸食物。而且橄榄油抗氧化能力强,炸制食物后的橄榄油不会变黑、不会有杂质或者沉淀物。而且橄榄油加热容易膨胀,所以在煎炸食物的时候用量比其他油要少很多。

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