薏米冬瓜骨头汤的家常做法

薏米冬瓜骨头汤的家常做法

冬瓜薏米骨头汤，鲜美爽口解腻，老少皆宜，太好喝



冬瓜薏米骨头汤

原料：骨头、冬瓜、薏米、盐、鸡精。

做法步骤：



第1步、薏米提前一小时在清水中泡软。



第2步、冬瓜洗净后去籽，切成块。



第3步、骨头放入锅中焯水后冲去浮沫。



第4步、将骨头和薏米放入高压锅中。



第5步、往锅内一次性加适量清水，上盖煮冒气后转小火压12分钟。



第6步、最后放入冬瓜小火煮六分钟，调入适量盐和鸡精。