咸鸭蛋放久能吃吗

咸鸭蛋放久能吃吗

不建议食用。

咸鸭蛋虽然由腌制的方式 *** 而成，保质期较一般的新鲜鸭蛋时间更长，但并不是不会过期，放置一年的咸鸭蛋很可能已经出现了变质、异味、发霉等情况，而发臭的咸鸭蛋中会含有硫化氢等有毒成分，因此不能食用。