紫色的包菜叫什么

紫色的包菜叫什么

叫紫甘蓝，炒，凉拌都可以，主要是凉拌着吃好吃，香脆可口，把紫甘蓝洗干净切成细丝，在泡一小柳粉丝泡软，腐竹也泡软切成丝，煮小把花生米，把它们放在一起搅拌均匀放入味极鲜酱油，香醋，盐适量白糖提鲜，香油还有炸好的辣椒油鸡精一起搅拌均匀即可。