咸南瓜疙瘩汤的做法

咸南瓜疙瘩汤的做法

用料

面团 100克

南瓜 100克

香葱 2根

盐 适量

东古一品鲜淡盐酱油 2勺

做法步骤

1、食材准备：贝贝南瓜，一个面团，东古一品鲜淡盐酱油。

2、南瓜去皮去瓤清洗干净后放小块。

3、面团搓长条。

4、切成小段。

5、小面段在叉子上一按一搓，就成了小贝壳状。

6、烧一锅水，水开下疙瘩，煮至疙瘩浮起捞出沥干水份备用。

7、热锅热油爆香葱花。

8、下南瓜块翻炒片刻。

9、加入二勺东古一品鲜淡盐酱油。

10、加入煮好的疙瘩，再加二小碗清水。大火煮沸后转中小火，煮至南瓜和疙瘩软烂。

11、按自己的口味加盐。