植物雪燕的吃法与做法
舌尖美味
2天前
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植物雪燕的吃法与做法
雪燕的做法是炖煮，炖煮完成后直接食用，具体的做法如下：
主料：雪燕10克。
辅料：冰糖40克、杞子15克、椰汁15克。
1、称好所需分量雪燕。
2、用清水浸泡12小时以上，期间大约4~6小时换水一次，至雪燕完全泡发开成透明。
3、洗净杞子待用。
4、沥干水分。
5、养生旅禅大壶内加入适量清水，倒入雪燕拆竖。
6、盖上盖，设置煲20分钟。
7、煲至最后3分钟时，加入杞子和冰糖，拌匀。
8、袭枯盛出。
9、加入适量椰汁。
10、拌匀即可。
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