金针菇卷的家常做法

舌尖美味 2小时前 阅读:5 评论:0

培根金针菇卷的家常做法

金针菇切掉根部后洗净控水

2· 准备培根(培根用量多少要根据金针菇决定)

3· 用适量金针菇用培根卷起来

4· 卷好后用牙签固定

5· 逐个卷好

6· 芡汁:适量蚝油,盐,白砂糖,淀粉和水,搅拌均匀

7· 平底锅加入适量油,放入金针菇卷用中火煎

8· 一面煎好后,用筷子翻面,持续中小火煎

9· 加入半碗水煮2分钟

10· 加入芡汁,煮至入味

11· 至锅里汤汁浓稠,即可出锅

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