哪种虾营养价值高
舌尖美味
1小时前
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哪种虾营养价值高
河虾的营养价值较高,河虾的营养价值特别的高,蛋白质非常丰富、特别是维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外,虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,适合病人、老年人和儿童食用。也是病后需要调养的人最佳的食物;
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