生吃三文鱼在冰箱2天后是否能煮熟并食用？煮熟后的口感如何？

超S买来的生吃三文鱼,放冰箱2天了,煮熟再吃还可以吃吗

如果是放在冰箱里冷冻，可以吃，如果是放在保鲜里保鲜，不建议食用了。

　　鱼类冷冻保存，保存两三个月没有问题，如果是保鲜室里保鲜，夏天半天，冬天一天，再长就不建议食用了。

　　因为保鲜室不是无菌环境，温度在4摄氏度左右，细菌可以繁殖，鱼肉类营养丰富，细菌繁殖尤其快，会产生一些毒素，对身体产生不利影响。