和X饼的做法

舌尖美味 14小时前 阅读:14 评论:0

和X饼的做法

主料:

面粉1小碗

肉馅适量

辅料:

葱1段

蚝油1勺

老抽适量

香油适量

十三香适量

盐适量

做法:

1. 面粉加适量水合成稍软的面团,醒一会儿。

2. 肉馅加葱末 十三香 香油 盐 老抽 耗油拌匀。

3. 醒好的分成两份,取一份擀成长方形薄片。

4. 肉馅均匀的抹到面片上。

5. 卷起来。

6. 最后封口。

7. 饼铛预热加油,放入饼,合上饼铛。

8. 3分钟翻面,加入适量清水,合上盖子。

9. 水干就可以出锅了

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