虫草花煮鸡蛋做法

虫草花煮鸡蛋做法

虫草花做汤以调节内分泌与免疫系统。 这汤有浓浓的鲜虫草花的香味，味道特别鲜美。

做法:

1虫草花去头洗干净，沥干水。

2鸡蛋打散，加少许盐备用。

3烧开水，放进虫草花，水再次开后煮5分钟，倒入鸡蛋液，用勺子搅拌成蛋花。

4加入适量油盐，趁热饮用。