酵母发面需要几个小时？

酵母发面需要几个小时

大概1~2个小时左右就可以发起来。在添加酵母的时候，一定要按照说明书上的比例放入相应的面粉和酵粉，在和好面之后，最好可以将面盆放到温度比较高的位置，这样的话有利于教粉充分发挥发酵的作用，能够在最短的时间内将面发到最好。