佛手果干怎么做

佛手果干怎么做

一、佛手果干

材料：佛手果、白糖。

做法：

1、切下几根佛手果“手指”，洗净后，放在阳台里吹吹风，风干一会儿。

2、佛手果放入锅中蒸10-20分钟，中火就可以了。

3、稍微晾凉后，装入干净的玻璃瓶里，然后撒上白糖，轻轻摇匀后。

4、将玻璃放入冰箱里冷藏5个小时哦，之后就可以开盖即可了。

二、冰糖炖佛手果

材料：冰糖、佛手果。

做法：

1、佛手果洗净哦，然后切片。

2、准备炖盅，放入两杯水、佛手果以及冰糖。

3、大火煮开后转小火慢炖40分钟。

三、佛手果泡蜂蜜

材料：蜂蜜、佛手果。

做法：

1、新鲜的佛手果放在阳台里吹一吹哦，吹干一些水分之后进入下一步。

2、佛手果切下几根“手指“哦，洗净后去切片，或者切成粒粒。

3、准备干净的玻璃瓶，倒入适量的蜂蜜，最好是冬蜜哦，差不多盖过佛手果就ok了。

4、盖上盖子密封保存，放在阴凉处3个月即可。

四、佛手炒肉片

材料：佛手适量、精肉适量、胡萝卜适量、葱适量、姜适量

做法：

1.肉、佛手、胡萝卜切片，(胡萝卜少切当做配菜，喜欢吃的就多放点)。

2.锅下油，将葱姜末炒出香味，加入肉翻炒至变白。

3.加入佛手和胡萝卜，炒熟，加入盐，鸡精，炒均即可出锅。