千岛湖小虾米怎么煎

千岛湖的小虾米怎么做菜

将小虾米用水淘洗干净,挑去杂质等放一旁滤干水分待用。

2.

青椒和红椒从中剖开,去籽,切碎,备用。

3.

炒锅放油烧热。下入青红椒碎大火炒。

4.

旺火炒至七成熟时下入小虾米,一起炒。若有粘锅,可淋入少量水。

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转至小火，加适量盐和鸡精调味。成熟时装盘即可。