如何用烤箱烤板栗

怎么用烤箱烧板栗

1、首先给栗子开口。

2、在栗子的凸面切口，开口尽量大一些。如果栗子太大，切完一头可以换方面切另一头。（开口越发，爆口越容易，食用时也更好剥皮。）

3、栗子放水里，多一些水，把飘在水上的坏果捡出来

4、栗子洗干净后，倒2克植物油拌匀。

5、栗子开口在上，摆放在烤盘里。

6、预热烤箱，烤箱200度定时烤25分钟。

7、这时候来调糖汁，一只小碗中放5克糖。

8、在小碗中加10克水，用刷子搅拌均匀。

9、烤了10分钟后，栗子几乎都爆口了。

10、这时候，把烤盘拿出来（烤箱不用关火），用刷子给栗子一个个蘸上糖水，再入烤箱继续烘烤。

11、香喷喷的栗子出炉了，个个爆口，非常好剥皮。