家庭酸辣粉汤的简单做法？ *** 酸辣粉汤需要哪些食材？

家庭酸辣粉汤的简单做法

材料：粉丝，生菜，豆腐丝，花生碎

做法：

1、先将粉丝浸泡软(冷水泡软会比较慢，着急吃也可以用热水泡，热水泡的比较快)

2、锅中加水，放入豆腐丝和生菜，最后放入粉丝，煮五分钟左右。

3、根据自己口味加入陈醋，加入生抽，盐，辣椒酱，然后搅拌均匀。

4、将粉丝汤盛出来，表面再撒一些花生碎，根据口味在放辣椒或者醋。

5、锅里在烧热一些油，浇在粉丝汤上，表面可以再撒一些香菜。