手工酸奶前景如何

手工酸奶前景如何

在中国人健康意识高涨的背景下，中国的酸奶需求正在增长。据前瞻数据库数据显示，中国酸奶S场经历了高速增长期，复合增长率高达20%，并于2015 年超过800 亿元，2016年酸奶S场规模约为1000 亿，未来几年由于基数的扩大，酸奶S场的增长率将略有下降，但复合增长率仍或达到18%，预计2020年酸奶S场规模将超1900 亿。