香菇鸡块家常做法
舌尖美味
1小时前
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香菇鸡块家常做法
1.
10克生姜10克辣椒10克大葱洗净切段。
2.
300克鸡肉切块洗好备用。
3.
锅中放30ml油烧热加10克生姜，10克辣椒，10克大葱，5克八角，3克桂皮，3克花椒爆香。
4.
放300克鸡肉翻炒变色加5克盐，1勺老抽1勺酱油，3克鸡精继续翻炒。
5.
加200ml水没过鸡肉，加100克香菇炖至汤汁只剩一点就可以了
6.
出锅装碗
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