龙虾尾蒜香烤翅做法

舌尖美味 1小时前 阅读:5 评论:0

龙虾尾蒜香烤翅做法

食材:鸡翅中8个、龙虾尾适量、大蒜10瓣、黑胡椒碎适量、生抽2勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、盐适量、奥尔良腌料适量、料酒适量、姜适量、葱适量、橄榄油适量1。

鸡翅中用牙签扎些小洞,加入奥尔良腌料、料酒、生抽、蚝油、蜂蜜、盐、黑胡椒碎、葱、姜,抓匀腌制2小时以上1。

大蒜切末,锅中倒入橄榄油,放入蒜末炒香,炒至蒜末微黄,炒出蒜香味,盛出备用1。

烤盘上铺一层锡纸,将腌制好的鸡翅中放入烤盘中,表面刷一层橄榄油,再撒上炒好的蒜末1。

烤箱预热200度,将鸡翅放入烤箱中,上下火200度烤20分钟,取出翻面,再烤10分钟即可1。

锅中烧水,水开后放入龙虾尾,焯水1分钟捞出,锅中倒入橄榄油,放入姜蒜末炒香,放入龙虾尾翻炒,加入生抽、蚝油、盐、黑胡椒碎,翻炒均匀即可1。

将炒好的龙虾尾放在烤好的鸡翅上即可1。

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