西红柿鸡蛋酱卤的做法

西红柿鸡蛋酱卤的做法

1.

首先准备西红柿150克，鸡蛋150克，香葱15克。

2.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至冒烟。

3.

接着再把鸡蛋150克放入其中，炒至定型。

4.

然后再放入西红柿150克。

5.

翻炒三分钟即可。

6.

三分钟以后再加入食用盐15克，再翻炒两分钟。

7.

接着放入香葱15克即可关火。

8.

关火以后直接蒸出，西红柿鸡蛋酱卤就做好了。