洋葱发的芽和蒜苗尖，青蒜，腊肉可以一起炒吗

洋葱发的芽和蒜苗尖，青蒜，腊肉可以一起炒吗

可以。这样搭配起来炒制的腊肉非常香！让你吃了还想吃呢！

做法步骤如下：

1:食材切妥备齐。

2:把硬的表皮及多余的油脂切除，锅内不放油逼出猪油可用来炒菜炒饭都很好吃喔~!!

3:锅内不放油腊肉下锅干煸，煸出油脂及香气

4:依序加入洋葱芽，及蒜苗尖，充分吸收腊肉的油脂及甜味，洋葱软化后即可加入葱绿起锅前加入锅边白醋及一些高粱或米酒提味即可。