巴沙鱼片怎么做好吃

巴沙鱼片怎么做好吃

食材清单

巴沙鱼 1条 、 淀粉 3小勺 、 料酒 1勺 、 白胡椒粉 适量 、 太太乐酸汤肥牛调味料 1包 、 水 600ml 、 豆皮 适量

烹饪步骤

步骤1/12

巴沙鱼解冻后切片。

步骤2/12

放入盆中，加入1勺料酒，3小勺淀粉，适量白胡椒粉。

步骤3/12

用手抓匀后腌制10分钟。

步骤4/12

豆皮泡发切丝备用。

步骤5/12

锅中加入600毫升水加入，倒入1包太太乐酸汤肥牛调味料。

步骤6/12

混合均匀。

步骤7/12

水开后放入豆皮焯水。

步骤8/12

焯好后捞出。

步骤9/12

放入巴沙鱼片。

步骤10/12

中火煮熟。

步骤11/12

捞入碗中。

最后一步

加入香菜就可以享用了。