一枝寒梅红烧肉做法
舌尖美味
1小时前
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一枝寒梅红烧肉做法
食材用料
五花肉500克,糖适量,盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量,八角10克,香叶5克,桂皮1块
步骤/ *** 分步阅读
1/5
将肉洗净切成肉同样大小的块,锅里放水放肉,水开煮2分钟,肉捞出备至
2/5
锅里放油,油开放糖,小火炒制上色冒泡。快速将肉放入锅内,炒到每一块肉被糖汁包裹。
3/5
放入葱姜翻炒一下
4/5
倒入抹过肉的水,小火炖40分钟
5/5
最后开盖收汁,翻炒出锅!香喷喷的红肉做好了!
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