锡纸包鸡做法

锡纸包鸡做法

材料：鸡一只，姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角。

做法：

1、将鸡洗净，加入盐、料酒等所有调味料调好，将鸡擦均匀腌制大约4小时。

2、取出腌制好的鸡，用锡纸包好，将把锅烧热，将整只鸡放到锅内局40分钟便可。